Αφιερώματα

Σομόν απαλό χρώμα με νεανικές βιολετί  αποχρώσεις, μύτη σύνθετη  και γοητευτική, όπου πρωταγωνιστούν ευωδιές αγριοκέρασων και λεμονανθών! Πρόκειται για το ημίξηρο «Βαβέλ» του Συνεταιρισμού της Σάμου. Ένα ροζέ κρασί από το Σαμιακό αμπελώνα, αποτέλεσμα ενός έξυπνου οινολογικού συνδυασμού...

Το πανέμορφο Καρλόβασι της Σάμου. Τί σημαίνει Καρλόβασι και πότε χτίστηκε ;

Το samoswebtv έψαξε και βρήκε παλαιότερα ουράνια φαινόμενα που εξέπληξαν τους Σαμιώτες σε έξη περιπτώσεις από το 1788 και μετά. Ερευνώντας αρχαία κείμενα, επίσημα αρχεία της Μεγάλης Πύλης, τα βιβλία των μοναστηριών αλλά και ιδιωτικά χειρόγραφα ο Επαμεινώνδας Σταματιάδης κατάφερε να συγγράψει το κ...

H διακεκριμένη διεθνώς chef Ντίνα Νικολάου, που έχει συνδέσει το όνομά της με τη μεσογειακή διατροφή στην απαιτητική αγορά της Γαλλίας, για την «ημέρα των ερωτευμένων» προτείνει ένα πανάλαφρο και αρωματικό γλύκισμα: Πάβλοβα τριαντάφυλλο, στολισμένη με ζαχαρωμένα ροδοπέταλα.  Συνδυάστε την μ...

Οι γιορτινές μέρες παραδοσιακά συνδέονται με πληθώρα γεύσεων που αφήνουν, εκτός από τις αναμνήσεις για τις όμορφες στιγμές και μερικά κιλά παραπάνω. Οπότε, μετά την υπερκατανάλωση κρεάτων στα εορταστικά δείπνα, καλό θα ήταν να βάλουμε στη διατροφή μας κάτι πιο ελαφρύ, αλλά πεντανόστιμο: Καλαμαράκ...

Ποιός δεν αγαπά τη μακαρονάδα; Ειδικότερα όταν αυτή γίνεται μέσα σε λίγα μόλις λεπτά, κι είναι θρεπτική όσο και απολαυστική. Σε συνδυασμό με το γοητευτικό ροζέ «Selana» του Συνεταιρισμού της Σάμου, αποτελεί ένα εξαιρετικό πιάτο! Η διεθνώς αναγνωρισμένη chef Ντίνα Νικολάου, μας φτιάχνει αυθεν...

Τον Αύγουστο του 1906 ο επιχειρηματίας Αλέξανδρος Πασχάλης ανέλαβε με δική του δαπάνη την ίδρυση κτιρίου για τη στέγαση Αρχαιολογικού Μουσείου, Βιβλιοθήκης και Αρχειοφυλακείου στη Σάμο. Η πρόοδος των ανασκαφών στο Ηραίο από το Γερμανικό Αρχαιολογικό Ινστιτούτο Αθηνών, όμως, έκανε επιτακτική την ...